CAMARERO/A SALA

Peñafiel, Castilla y León, es
Company: RESTAURANTE AMBIVIUM
Category: Food Preparation and Serving Related Occupations
Published on 2021-08-03 10:04:08

En Alma Carraovejas apostamos por las personas, como pilar fundamental del desarrollo de nuestra organización. Ello nos ha llevado a cumplir un gran sueño, la primera Estrella Michelin 2020, en nuestro Restaurante Ambivium. Para seguir creciendo con una cocina de gran calidad y cuidadas elaboraciones ahora, necesitamos incorporar dos camarero/as de sala.

Buscamos un profesional que además de contar con los requisitos de experiencia y formación requeridos, se caracterice en su dimensión personal por valores como el compromiso y la honestidad. Queremos que destaque por una buena capacidad relacional y sea un gran trabajador de equipo.

¿Cuáles serán tus funciones?

La misión del puesto es fusionar la cocina con la sala, transmitiendo el mensaje de la cocina de Terruño y relatando la historia que hay detrás de cada momento gastronómico. Las funciones principales que desarrollarás, dentro del equipo son:

  • Desarrollo del servicio en sala.
  • Mise en place.
  • Orientación al detalle y al cliente.


¿Qué necesitamos?

  • Valorable formación reglada en prótocolo y/o servicio de sala.
  • Experiencia en restaurantes de alta gastronomía.
  • Muchas ganas de aprender y buen nivel de interlocución.
  • Valorable experiencia internacional
  • Inglés competencia profesional completa
  • Carnet conducir y vehículo.

¿Qué ofrecemos?

Te incorporarás a un sólido grupo empresarial, a un Restaurante Estrella Michelin con un equipo lleno de ilusión y ambición por mejorar cada día. Nuestra oferta se concreta en:

  • Retos y medios para conseguirlos.
  • Contrato temporal con posibilidad de indefinido.
  • Formación en idiomas y formación anual vinculada al puesto
  • Jornada continua (6 serviciones semanales) y descanso 2 días consecutivos.
  • Salario competitivo.
  • Ambiente dinámico y creativo.

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